Características y competitividad del cultivode cacao en San José de Cúcuta

Autores/as

Miller Eduardo Otero Gómez
Universidad de Pamplona
César Villamizar Quiñonez
Universidad de Pamplona
Giovanni Orlando Cancino Escalante
Universidad de Pamplona

Palabras clave:

Cultivo de cacao, Competitividad agrícola, Manejo agronómico, Desarrollo rural sostenible

Sinopsis

El presente estudio analiza las características y la competitividad del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el municipio de San José de Cúcuta, Colombia. Se empleó un enfoque metodológico mixto que combinó encuestas estructuradas a 86 productores, observaciones de campo y fuentes secundarias, con el propósito de examinar factores biológicos, agronómicos y socioeconómicos que inciden en la producción.

Los resultados evidencian que la mayoría de las fincas corresponden a pequeñas y medianas escalas, con limitada adopción tecnológica y frecuentes problemas fitosanitarios que restringen los rendimientos. Asimismo, se identificaron bajos niveles educativos y escaso acceso al crédito por parte de los productores. La competitividad se evaluó mediante el modelo de las Cinco Fuerzas de Porter y un análisis FODA, los cuales resaltaron fortalezas como el conocimiento local y las formas de organización, junto con debilidades vinculadas a la infraestructura y al acceso a mercados.

A partir de ello, se plantean recomendaciones estratégicas orientadas a fortalecer la capacitación técnica, el manejo integrado de plagas, la infraestructura poscosecha y la diversificación de canales de comercialización, con el fin de mejorar la sostenibilidad y productividad del sector. En conjunto, los hallazgos proporcionan un marco de referencia para la formulación de políticas y acciones que impulsen el desarrollo cacaotero regional, con proyección a nivel nacional e internacional.

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Publicado

julio 20, 2026

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Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)

978-628-7937-15-4

Cómo citar

Otero Gómez, M. E., Villamizar Quiñonez, C., & Cancino Escalante, G. O. (2026). Características y competitividad del cultivode cacao en San José de Cúcuta. Sello Editorial Unipamplona. https://doi.org/10.24054/974x1783